Das Piowald Lupinenmehl besteht aus hochwertigstem, pflanzlichem Eiweiß (Protein) und ist besonders für Vegetarier, Veganer sowie Sportler geeignet.
 
Bio Süßlupinenmehl ist ein Pflanzenprodukt von einer außergewöhnlichen Qualität. Die verwendete weiße Bio Süßlupine (Lupinus Albus) ist ein Lebensmittel mit einer langen Tradition. Die Süßlupine wird in Mittel- und Südeuropa angebaut. Lupinen sind neben Soja eine der bedeutendsten pflanzlichen Eiweißlieferanten.
Unser BIO Süsslupinenmehl wird in einer glutenfreien Umgebung hergestellt. Auch geeignet zum Backen von Brot, Kuchen und sonstigen Backwaren. Ersetzen sie herkömmliches Mehl mit ca. 10-15 % Süsslupinenmehl. Auch beliebt zum andicken von Soßen, Suppen und Dressings.
 
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte 
je 100g  
Brennwert
1340 kJ
320 kcal
Fett
10,1 g
davon: - gesättigte Fettsäuren
1,5 g
Kohlenhydrate
10,3 g
davon: - Zucker
10,3 g
Eiweiß
41,2 g
Salz
0,01 g